中島村と共同開発したオリジナル甘酒です。

トマトの中には気候や温度の関係で赤く熟さないものがあり、破棄されるものがほとんどでした。

その青色のトマトを甘酒として加工したものが青トマト甘酒です。

青トマトの前処理を行い、米麹のみで発酵させ、完成させました。

青トマトの爽やかな香りと味わいが癖になる、お子様に大好きな味わいに仕上げた甘酒です。

内容量：　140ml

原材料：　米麹（福島県産うるち米）、青トマト（中島村産）

保存方法：要冷蔵